Livio Felluga Rosè
Producer: Livio Fellluga
15,30 €
The Livio Felluga Rosè represents the character of the “terroir” of Livio Felluga. It is produced in the Friuli Venezia Giulia area. The grape used to create this wine is Pinot Nero and Merlot. It is collected in crates to avoid mashing and is gently de-stemmed. In a second phase, the grapes are pressed softly and the must obtained from this pressing is clarified through decantation. The must is stopped at a controlled temperature in stainless steel containers and a part in terracotta containers.
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About the producer
Description
Colour: Rosa salmone, brillante
Nose: Accattivante, spazia tra il floreale e il minerale.
Sopra l’intreccio di ananas maturo, polpa di papaya e percoca, si innalzano sentori di lampone, rosa gallica e cannella, con richiami sapidi di pietra marina, che lo rendono il vino gradevolmente complesso.
Sapore: Vellutato, strutturato ed avvolgente, con un corredo acido che dona freschezza e persistenza.
Nel finale si avvertono aromi di ribes.
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Secondo ordine e devo dire sempre perfetto. Consigli perfetti che mi hanno fatto fare una gran bella figura! Lo consiglio vivamente!