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Cà Di Rajo Prosecco Docg Millesimato Valdobbiadene Extra Dry
Producer: Cà Di Rajo
To compose the Prosecco Docg Cà Di Rajo Millesimato Valdobbiadene extra dry, only Glera grapes are used, meticulously harvested by hand, in the territories of Cà di Rajo, in Valdobbiadene. During processing, the pressing is very soft and the method used for sparkling wine is the long Charmat which lasts 70/90 days. While the maturation takes place for 45 days, before being marketed. The Perlage is very fine and persistent.
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About the producer
Description
Colore: Brillante, giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo: Al naso si percepiscono profumi particolari di mela, limone e pompelmo. Persistenti anche gli aromi di fiori d’acacia.
Gusto: Gradevole, armonico, morbido, equilibrato e sapido. Di buona struttura
Technical informations
| Pairing | |
|---|---|
| Denomination | Prosecco Superiore di Valdobbiadene DOCG Millesimato Extra Dry |
| Format | |
| Gradation | |
| Nation | |
| Region | |
| Winemaker | |
| TEMP MAX | 8° |
| TEMP MIN | 6° |
| Typology | |
| Grape variety | |
| Production area |
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Reviews
OTTIMO ACQUISTO. VELOCE E PUNTUALE
tutto perfetto e puntuale . Grazie
Tutto perfetto e gentili
Top in tutto sia contatti che consegna e disponibilità
Secondo ordine e devo dire sempre perfetto. Consigli perfetti che mi hanno fatto fare una gran bella figura! Lo consiglio vivamente!