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Jacquart Rosè Mosaique
60,20 €
The grapes that make up the Rosè Mosaique are of the 45% Pinot Noir quality, including 18% red wine, 34% Chardonnay, 21% Pinot Meunier, including 1/3 of reserve wines. The maturation takes place on the lees over a period of about 3 years.
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Description
Colore: Rosa salmone supportate da una sfumatura rosa-arancio e dai riflessi color petalo di rosa.
Profumo: Gentili suggerimenti di note fruttate come le fragoline di bosco, mandarino cinese e pesca.
Gusto: Equilibrato, elegante di lunga persistenza. Al gusto si rivelano altri aromi fruttati di melograno, lampone, fico, albicocca candita e scorza di pompelmo rosa. Al palato invece si percepiscono gli aromi di frutti rossi densi, lussureggianti, carnosi e neri, che aggiungono sapori morbidi e una sensazione di croccante. Freschezza e sapidità.
Technical informations
| Pairing | |
|---|---|
| Denomination | A.O.C. Champagne |
| Format | |
| Gradation | |
| Nation | |
| Region | |
| Winemaker | |
| TEMP MAX | 10° |
| TEMP MIN | 8° |
| Typology | |
| Grape variety |
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