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Kaltern Quintessenz Pinot Bianco – 2019
20,00 €
The grape selection is extremely rigorous, only healthy and ripe bunches are harvested. The pressing is extremely slow, the grapes are pressed whole. The spontaneous fermentation of the unfiltered must takes place in 500 L oak barrels and in large wooden barrels. The maturation on the fine lees takes place in 10 months in wood and with continuous bâtonnage.
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Description
Colore: giallo paglierino luminoso con riflessi verde chiaro.
Profumo: Ambia composizione di note fruttate e sfumature di erbe, mela gialla fresca, melone, melata essiccata di camomilla e aromi di grafite
Gusto: Al palato è armonioso e con finale salato, cremoso e acidità croccante, retrogusto piacevole
Technical informations
| Pairing | |
|---|---|
| Vintage | 2019 |
| Denomination | Alto Adige DOC |
| Format | |
| Gradation | |
| Nation | |
| Region | |
| Winemaker | |
| TEMP MAX | 8° |
| TEMP MIN | 12° |
| Typology | |
| Production area |
OTTIMO ACQUISTO. VELOCE E PUNTUALE
tutto perfetto e puntuale . Grazie
Tutto perfetto e gentili
Top in tutto sia contatti che consegna e disponibilità
Secondo ordine e devo dire sempre perfetto. Consigli perfetti che mi hanno fatto fare una gran bella figura! Lo consiglio vivamente!