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Amarone della Valpolicella DOCG.We toast with a choice of excellent wines and we certainly cannot miss this red with a seductive aroma and an intense and velvety taste.It was born in the Verona area, with a climate and soil that allow the grapes to have a privileged cradle. In fact,...
La Cantina dell’Abbazia di Novacella
La cantina dell'Abbazia di NovacellaC'era una volta... Ebbene, il nostro racconto inizia proprio nello stile classico e andiamo a Bolzano, nella frazione di Varna vicino a Bressanone precisamente, nel lontano 1142 quando l'abate Hartmann fonda un nuovo monastero agostiniano a Novacella.La storia dell'abbazia ne ha viste di tutti i colori,...
Ottella Campo Sireso
Ottella Campo Sireso, un vino rosso del Veneto, prodotto dalla Cantina Ottella.Vitigno: Corvina Veronese, Merlot, Cabernet-Sauvignon e, a seconda delle uve, la vendemmia avviene tra settembre e ottobre. Uvaggi a bacca rossa.Precisiamo che la vendemmia e la selezione sono esclusivamente manuali. Le uve, messe in cassette, si lasciano appassire in...
Tenuta dell’Ornellaia
La Tenuta dell'Ornellaia si trova a Bolgheri, in Toscana. Dolce paese, onde portai conformel’abito fiero e lo sdegnoso cantoe il petto ov’odio e amor mai non s’addorme,pur ti riveggo, e il cor mi balza in tanto.Ben riconosco in te le usate formecon gli occhi incerti tra ’l sorriso e il...
Adami Bosco Come Brindare A Fine Anno
Come brindare a fine anno?Proponiamo l'Adami Bosco, un Prosecco Superiore, Valdobbiadene DOCG. Questo spumante è prodotto in un'antica zona del Veneto, dove già sei secoli fa si trovava una piccola selva chiamata il Bosco di Giga. Le uve selezionate provengono da ben tre comuni che si trovano intorno all'azienda Adami....
Azienda Agricola Dal Forno Romano
L'Azienda Agricola Dal Forno Romano inzia la sua avventura verso la fine del 1950. Una famiglia che ha unito il proprio ingegno, pazienza e passione per creare un team di successo.La tenuta si trova in un luogo suggestivo, coronato da bellezze naturali: in Val d'Illasi, nel Veneto, con un clima...
Vino Rosè Donna Margherita 1538
Il Rosè Donna Margherita 1538 è un vino che nasce da uve autoctone di Montepulciano e Cesanese. Da dove viene quel 1538? Si riferisce all'anno in cui la della duchessa Margherita d'Austria, figlia dell'imperatore Carlo V, visitò e soggiornò nei suoi feudi circostanti la città di Roma. Ovvero, a Castel...
Livio Felluga Picolit 2015
Il Picolit è considerato il vino più nobile della regione friulana.Ha origini antiche e avvolte nel mistero. Le prime fonti risalgono al 1775 e si tratta di alcuni scritti del conte Fabio Asquini che lo definisce "nettare prodotto dagli sparuti acini del grappolo".Un vino particolare, delicato ma anche curioso per...
Livio Felluga Pinot Grigio 2020
Il Pinot Grigio è un vitigno famoso e deriva da una mutazione gemmaria del Pinot Nero. Ha il suo habitat ideale in collina, proprio per il clima fresco. Nasce infatti nella zona del Collio, ossia nel cuore dei Colli Orientali della regione friulana.Le uve sono raccolte a mano verso la...
Livio Felluga Sauvignon 2020
Livio Felluga Sauvignon 2020 Parliamo di un vitigno di origine francese e introdotto nel Friuli durante la dominazione degli Asburgo.Il Sauvignon è un vino tipico della produzione regionale, fresco e piacevole con una certa complessità aromatica.Profumi inconfondibili, in cui si evidenziano note di frutta esotica, peperone giallo, foglie di pomodoro,...
