Negozio in Italiano
Abbazia di Novacella “Praepositus” Pinot Nero Doc
Producer: Abbazia di Novacella
Il prezzo originale era: 29,50 €.27,70 €Il prezzo attuale è: 27,70 €.
The grapes that make up Abbazia di Novacella’s Praepositus Pinot Nero Doc are Pinot Noir. The vines grow on a porphyry-based soil. The fermentation of the grapes takes place at a controlled temperature (max 28 °) in stainless steel, with maceration on their skins for a period of about 15 days. 10% of the grapes are whole. The malolactic fermentation and the following maturation take place in French Barrique and Tonneux for 24 months. The wine ages for a further 36 months, 12 of which in the bottle, before being put on the market.
Esaurito
Notify me when it is back in stock
About the producer
Description
Colore: Rosso rubino
Profumo: Composizione di profumi davvero ricca ed interessante, al naso si percepiscono sentori di ribes nero e amarena. Presenti anche effluvi di cannella, chiodi di garofano e odori di sottobosco.
Gusto: Al palato risulta essere vivido, elegante e seducente. Vivida acidità e vellutato
Technical informations
| Pairing | |
|---|---|
| Vintage | 2017 |
| Denomination | Alto Adige/Sudtirol DOC |
| Format | |
| Gradation | |
| Nation | |
| Region | |
| Winemaker | |
| TEMP MAX | 20° |
| TEMP MIN | 18° |
| Grape variety | |
| Production area |
Ti potrebbe interessare anche:
Reviews
OTTIMO ACQUISTO. VELOCE E PUNTUALE
tutto perfetto e puntuale . Grazie
Tutto perfetto e gentili
Top in tutto sia contatti che consegna e disponibilità
Secondo ordine e devo dire sempre perfetto. Consigli perfetti che mi hanno fatto fare una gran bella figura! Lo consiglio vivamente!