Billecart-Salmon Brut Rèserve
63,90 €
The Champagne Brut Rèserve by Billecart-Salmon comes from the assembly of the three most important grape varieties of Champagne (Pinot Noir, Chardonnay and Pinot Meunier) from different vintages and a substantial part of the Reserve Wines of the Billecart-Salmon house. The vinification takes place separately for each grape, in small wooden crates, with the double decantation of the must for a period of about 3 weeks. Fine perlage.
8 in stock
Description
Colore: Giallo paglierino brillante
Profumo: Al naso si percepiscono aromi intensi di frutta a polpa bianca (pera matura) e di fiori bianchi.
Gusto: Fresco, equilibrato e armonico, il finale è ricco di note fruttate ed elegante.
Technical informations
Pairing | Antipasti, Aperitivi, Crostacei, Molluschi, Secondi di pesce |
---|---|
Denomination | A.O.C. Champagne |
Format | |
Gradation | |
Nation | |
Region | |
Winemaker | |
TEMP MAX | 8° |
TEMP MIN | 4° |
Typology | |
Grape variety |
The winery
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