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Varvaglione Primadonna Chardonnay 2021
10,00 €
Protected Geographical Indication The Primadonna Chardonnay di Puglia is inspired by Maria Teresa Varvaglione, the First Lady of the Varvaglione family. To produce it, only 100% Chardonnay di Puglia grapes are used. It is a barricaded and enveloping Chardonnay. The vinification takes place through the soft pressing of the grapes. Fermentation takes place in barriques on the fine lees following periodic bâtonnage, at a temperature of 16 ° C – 18 ° C.
8 in stock
Description
Colore: giallo dorato
Profumo: Boquet di note di spezie e anans
Gusto: Si percepisce una componente acida che prepara il palato ad un lungo e piacevole ricordo gustativo
Technical informations
| Pairing | |
|---|---|
| Vintage | 2021 |
| Denomination | Puglia IGP |
| Format | |
| Gradation | |
| Nation | |
| Region | |
| Winemaker | |
| TEMP MAX | 12° |
| TEMP MIN | 10° |
| Typology | |
| Production area |
Avevo scelto bourbon 100 proof, ho ricevuto il 92